ЛЕГКИЙ рецепт хлеба с медом и дрожжами для хлебопечки. Домашний сэндвич из батона. Пошаговый реце...

Этот белый дрожжевой хлеб с медом — очень простая буханка, которую можно испечь в хлебопечке. Это отличный и простой рецепт для новичков и тех, кто хочет печь хлеб дома, чтобы исключить рафинированный сахар из своего рациона, ведь, выпекая хлеб самостоятельно, вы можете контролировать ингредиенты, которые добавляете! Это потрясающий хлеб для сэндвичей, особенно для бутербродов с арахисовым маслом и сыром! Выпечка собственного хлеба — это также верный способ сэкономить деньги и сократить расходы на продукты, что сейчас особенно важно, учитывая высокие цены на продукты и инфляцию. Попробуйте испечь этот хлеб с медом и пшеницей — я уверена, вам понравится!

Ссылка на пакеты для хлеба, которые я использую и люблю, ниже. Они упрощают хранение хлеба, сохраняют его свежесть и делают его красивым. Пакеты для хлеба: https://amzn.to/3HyicMg
Мой любимый нож для хлеба: https://amzn.to/4c2UUw7
Перчатка Ove: https://amzn.to/3STIqiP
Дрожжи, которые я использую: https://amzn.to/3SSJUIO
Моя новая хлебопечка: https://amzn.to/3zhgOwS
Чугунная форма для хлеба: https://amzn.to/3SVFClv
Скребок/нож для теста: https://amzn.to/48CoDdm
Кухонные полотенца, которыми я люблю накрывать тесто, пока оно поднимается: https://amzn.to/4b0WD4E
Миксер Bosch, как у меня: https://amzn.to/3SnhxU9
Простые формы для хлеба: https://amzn.to/49F9uYA

РЕЦЕПТ ДЛЯ ПЕЧАТИ И ПОДЕЛИТЬСЯ! https://drive.google.com/file/d/1uJ0I...

Рецепт белого хлеба с медом в хлебопечке от Робин на ферме (буханка весом 2 фунта — рецепт для буханки весом 1 фунт и 1,5 фунта и меньше)
3/4 стакана горячей воды
1/2 стакана молока
2 ст. л. растопленного сливочного или растительного масла
1/3 стакана меда
4 стакана муки (хлебопекарной или универсальной)
1,5 ч. л. соли
2 ч. л. активных сухих дрожжей
Поместите ингредиенты в форму для хлебопечки в указанном порядке. Установите режим «Обычный белый хлеб» (3-часовой цикл). Я выбрала светлую корочку, но выбирайте, как вам нравится. Мне больше нравится текстура корочки, когда я вынимаю хлеб сразу после срабатывания таймера. Смажьте верх хлеба маслом и накройте полотенцем, пока он остывает на решетке для получения более мягкой корочки. Дайте остыть перед нарезкой для лучшей консистенции и мягкости мякиша. Наслаждайтесь домашней буханкой белого медового хлеба!

На 450 г буханки:

1/2 стакана горячей воды
1/3 стакана молока
1 ст. л. растопленного сливочного или растительного масла
2 1/2 ст. л. мёда
2 2/3 стакана муки
1 ч. л. соли
1 1/2 ч. л. активных сухих дрожжей

На 750 г буханки:

5/8 стакана горячей воды
1/2 стакана молока
1 1/2 ст. л. растопленного сливочного или растительного масла
3 ст. л. мёда
3 1/2 стакана муки
1 1/4 ч. л. соли
1 3/4 ч. л. активных сухих дрожжей

#хлеб
#рецептхлеба
#хлебопечка