日本400多年文化传承 | 传统精致手工甜点 ——和果子
Автор: 墨熙 Mossi
Загружено: 3 апр. 2023 г.
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这期介绍的日本和果子是一种日式甜点,也叫做饴糕或和菓子。
它的主要材料是糯米粉、豆沙馅和水果等,外层也有一层薄薄的米粉或者糯米粉。
日本和果子的口感比较轻盈,甜度相对较低,很适合作为下午茶点心或者小甜点来享用。
日本和果子也有很多不同的口味和款式,如草莓味、抹茶味、芒果味、黑豆味等。
谢谢你的收看和订阅,我们下期见。
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