CURCUMA benefici e proprietà -infiammazione/cancro?- CURCUMA come usarla - ep.2 The Dottora Podcast

La curcuma è un'erba o una spezia? Ha dei benefici e delle proprietà particolari? E' vero che la curcumina ha proprietà antiifiammatorie ed anti cancro, o è un'esagerazione dei benefici della curcuma? Oggi vediamo anche come usare la curcuma in cucina per godere delle sue proprietà. La curcuma è un vero e proprio integratore antiinfiammatorio naturale?

00:00 intro
00:34 curcuma e curcumina
04:25 benefici per la salute - artrite e obesità
08:19 benefici per la salute - tumori e infiammazione
11:11 benefici per la salute - sindrome metabolica
15:55 benefici nelle persone sane
17:09 quanta consumarne? Controindicazioni?
23:26 come usare la curcuma

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Eccovi le fonti delle info usate in questo video:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33041...
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29065...
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35889...

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