Котлеты из нута. Постное (вегетарианское) блюдо. Легко приготовить!

Всем привет! Сегодня я готовлю котлеты из нута. Два варианта приготовления из одних и тех же продуктов. Получается разная консистенция котлет, но в обоих случаях котлеты румяные, нежные и очень вкусные. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты на 12 - 14 небольших котлет:
1 вариант:
нут (сухой, до варки) - 1 ст. (200 гр)
отвар нута или остывшая кипяченая вода - до 100 мл (смотреть по консистенции нутового пюре)
лук - 1 шт. средняя (100 гр)
морковь - 1 шт. небольшая (100 гр)
чеснок - 3 зубчика
сладкий болгарский перец - 1/2 шт. (до 100 гр)
панировочные сухари - 1 ст.л. с большой горкой (20 гр)
соль - 1 ч.л. без горки или по вкусу
перец черный молотый - 1/4 ч.л. или по вкусу
молотый мускатный орех - 1 ч.л. или по вкусу

2 вариант:
нут (сухой, до варки) - 1 ст. (200 гр)
отвар нута или остывшая кипяченая вода - до 120 мл (смотреть по консистенции нутового пюре)
лук - 1 шт. средняя (100 гр)
морковь - 1 шт. небольшая (100 гр)
чеснок - 3 зубчика
сладкий болгарский перец - 1/2 шт. (до 100 гр)
панировочные сухари - 1 ст.л. с большой горкой (20 гр)
соль - 1 ч.л. без горки или по вкусу
перец черный молотый - 1/4 ч.л. или по вкусу
молотый мускатный орех - 1 ч.л. или по вкусу
молотая сладкая красная паприка - 1 ч.л.

Предлагаю Вам посмотреть:

ПОСТНЫЕ БЛЮДА -    • Постные (веганские) рецепты  
Сладкая выпечка -    • Сладкая выпечка  
Крем для выпечки -    • Плейлист  
Тесто -    • Плейлист  
Несладкая выпечка -    • Несладкая выпечка  
Блинчики, оладьи -    • Блинчики, Оладьи, Лепешки  
Вторые блюда -    • Вторые блюда  
Заготовки -    • Заготовки  
Мясные блюда -    • Блюда с Мясом (свинина, говядина)  
Полезные советы -    • Полезные советы  
Соусы -    • Соусы, Подливы  
Первые блюда -    • Первые блюда  
Десерты -    • Десерты и кремы  
Салаты, закуски -    • Салаты, Закуски  
Хлеб -    • Плейлист  
Варенье -    • Варенье  
Торт без выпечки -    • Торт без выпечки  
Напитки -    • Напитки  
Соление, маринование -    • Соление, маринование  
Запеканки -    • Запеканки  
Заморозка -    • Плейлист  
Для души -    • Для души  

На моем канале «легко приготовить, на кухне с людмилой» вы найдете много видео по теме еда и кулинария. Сможете выбрать любой рецепт или рецепты из разделов сладкая и несладкая выпечка, постная выпечка, постные рецепты и постные блюда, вегетарианские рецепты и как приготовить вегетарианские блюда, веганские рецепты и веганские блюда. Вы можете открыть рецепт приготовления любого блюда и увидеть, как его легко готовить (easy to cook). готовь те со мной! Приятного Вам аппетита!

#котлеты #котлетыизнута #постныблюда #легкоприготовить #постныерецепты #вегетарианскиеблюда #веганскиеблюда #слюдмилой #нутовыекотлеты