MAĐARSKI GULAŠ - Originalni recept za juneći gulaš. Meso u finom saftu

Blago ili jako ljuti, zavisi kako volite, ali Mađarski gulaš ne možete odbiti. Junetina u kombinaciji sa krompirom i paprikom je savršen spoj. Ručak koji vrlo rado pripremamo i obavezno svi prazne tanjure. Recept sa kojim ne možete pogriješiti.

Ukoliko Vam se sviđa video koji ste upravo pogledali 𝐏𝐑𝐄𝐓𝐏𝐋𝐀𝐓𝐈𝐓𝐄 𝐒𝐄 na naš kanal, stisnite 𝐋𝐈𝐊𝐄 i pratite nas na :
𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤 :   / kuhinjaza10  
𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 :   / kuhinja_za10  

𝐒𝐀𝐒𝐓𝐎𝐉𝐂𝐈 :
🔸 1.5 kg junetine
🔸 500 grama luka
🔸 ljuta i slatka paprika
🔸 krompir
🔸 paprike
🔸 peršin
🔸 timijan

𝐑𝐄𝐂𝐄𝐏𝐓 :
🔹 Junetinu rezati na krupnije kockice i začiniti : ulje, maslinovo ulje, sol, biber, timijan, suha mješavina začina
🔹 Ostaviti u frižider do upotrebe a najbolje je preko noći
🔹 Narezati 2 luka i kratko ih propržiti
🔹 Dok se luk prži narezat i paprike, te sve zajedno pržiti 5 minuta
🔹 Dodati meso
🔹 Dodati ljutu i slatku papriku, lovorov list i sve dobro izmiješati
🔹 Ostaviti da se krčka 15 minuta. Meso će pustiti svoj sok
🔹 Doliti 200 ml vode i dinstati 30 minuta na laganoj temperaturi
🔹 Krompir rezati na manje kockice i dodati sa mesom. Doliti 500 ml vode i dinstati 45 minuta
🔹 Začiniti gulaš po ukusu, po želji stavite i malo tucane ljute paprike ili čilija
🔹 Dodati 100 ml paradajz sosa i ostaviti na laganoj vatri 15ak minuta

I to je sve, naš savršeni mađarski gulaš je gotov. Uživajte.

𝐇𝐯𝐚𝐥𝐚 𝐬̌𝐭𝐨 𝐬𝐭𝐞 𝐩𝐨𝐠𝐥𝐞𝐝𝐚𝐥𝐢 𝐨𝐯𝐚𝐣 𝐯𝐢𝐝𝐞𝐨 𝐢 𝐡𝐯𝐚𝐥𝐚 𝐬̌𝐭𝐨 𝐧𝐚𝐬 𝐩𝐫𝐚𝐭𝐢𝐭𝐞.