El recurso más valioso
Автор: El de las trufas
Загружено: 2025-07-07
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Si les interesa la receta, aquí les dejo cómo hacerla:
Pueden usar salchichas o chorizos, da igual. Desde hace un tiempo he decidido dejar de usar aceites vegetales por lo que salteo la salchicha cortada pequeñita en mantequilla hasta que esté bien dorada. Aparte, pongo a hervir agua con sal para la pasta. Debe saber más o menos a agua de mar. Para esta receta me gusta más usar pasta larga pero corta sirve también. Adicionamos salsa napolitana y queso a la pasta, mezclamos y finalmente adicionamos la salchicha bien dorada. Podemos servir con mozzarella fresco y tomarnos el tiempo de disfrutarla, ojalá sin ninguna pantalla en frente.
Les quiero, nos vemos luego
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