Thai Basil Pork Mince Recipe (Pad Kra Pao) l ผัดกะเพราหมูสับ + ไข่ดาว
Автор: Hello Nantika
Загружено: 2025-10-16
Просмотров: 82
If you’ve ever wandered the streets of Bangkok, you’ve probably smelled this dish before — spicy garlic, chili, and holy basil sizzling in a wok 🔥.
Pad Kra Pao (ผัดกะเพราหมูสับ) is the true heart of Thai street food — simple, fast, and packed with bold flavor.
Serve it with a crispy fried egg and rice, and you’ve got comfort in its most delicious form.
🧂 Ingredients
• 🐷 Ground pork — 200 g
• 🧄 Garlic — 1 handful
• 🌶️ Thai chili — 1 handful
• 🐟 Fish sauce — 1 + ½ tbsp
• 🧃 Seasoning sauce — 1 tbsp
• 🦪 Oyster sauce — 1 tbsp
• 🌑 Dark soy sauce — 1 tsp
• 🍬 Sugar — 1 tsp
• ⚫ Black pepper — ¼ tsp
• 🛢️ Cooking oil — 2 tbsp
• 🌿 Holy basil leaves — 1 cup
• 🌶️ Red chili (sliced) — 2 pcs
• 🥚 Fried eggs — 2 pcs
🧂 ส่วนผสม
• 🐷 หมูสับ — 200 กรัม
• 🧄 กระเทียม — 1 กำมือ
• 🌶️ พริกแดงจินดา — 1 กำมือ
• 🐟 น้ำปลา — 1 + ½ ช้อนโต๊ะ
• 🧃 ซอสปรุงรส — 1 ช้อนโต๊ะ
• 🦪 ซอสหอยนางรม — 1 ช้อนโต๊ะ
• 🌑 ซีอิ๊วดำ — 1 ช้อนชา
• 🍬 น้ำตาลทราย — 1 ช้อนชา
• ⚫ พริกไทยดำ — ¼ ช้อนชา
• 🛢️ น้ำมันพืช — 2 ช้อนโต๊ะ
• 🌿 ใบกะเพรา — 1 ถ้วย
• 🌶️ พริกชี้ฟ้า (หั่นเฉียง) — 2 เม็ด
• 🥚 ไข่ดาว — 2 ฟอง
Royalty Free Music: https://www.bensound.com
Artist: Benjamin Tissot
License code: 1K8O5XK02UP7MZUZ
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: