You’ve Never Had Fried Cassava With Salted Cod Like THIS 🔥(Surinamese recipe)

Zo krokant, zo smaakvol... deze gebakken cassave met bakkeljauw (ook wel bekend als Telo) moet je gewoon maken! Dit Surinaamse gerecht is een klassieker voor een reden: het is simpel, bomvol smaak en altijd een hit als snack of diner.

In deze video laat ik je stap voor stap zien hoe je dit gerecht perfect bereidt. Of je nu Surinaamse roots hebt of gewoon gek bent op wereldse smaken dit wil je proeven!

✨ Tools & keukenhulp nodig? Bekijk wat ik gebruik in mijn keuken:
🛍️ https://www.amazon.nl/shop/yourfoodbe...

📬 Wil jij als eerste toegang tot alle recepten op mijn nieuwe website? Meld je hier aan:
🌐 https://www.yourfoodbestie.com

🛒 Ingrediënten
Cassave (Telo):
800 g diepvries cassave ‪@AmazingOriental‬
Olie om te frituren
Zout naar smaak

Bakkeljauw-mengsel:
600 g gezouten vis (bakkeljauw) ‪@AmazingOriental‬
1 ui
1 tomaat
1 peper (Madame Jeanette of andere)
2 teentjes knoflook
1,5 tl rietsuiker
1,5 el tomatenpuree
1,5 el kokosolie
1 tl zwarte peper

Tijdstempels
0:00 – Intro
0:22 – Ingrediënten
0:33 – Bakkeljauw ontzouten & plukken
1:42 – Cassave & groente voorbereiden
3:37 – Bakkeljauw bakken en kruiden
5:52 – Cassave frituren
7:57 – Serveren & genieten

📲 Volg mij voor meer recepten & foodie vibes
TikTok: @your.foodbestie1
Instagram: @your.foodbestie1
Facebook: Your Food Bestie

#cassava #friedcassava #gebakken #bakkeljauw #codfish #fish #surinaamsekeuken #makkelijkrecept #surinaams #food #yourfoodbestie