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Автор: TalkFood

Загружено: 2023-03-09

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【#18區搵食—粉嶺除咗群記豬手,泰式脆豬仲好食!】群記伏唔伏?|牛丸好食過豬手|雄泰世一|等4個字都值得嘅燒牛仔骨飯|唔脆唔賣嘅淨脆豬|終於搵到大過Y小編塊面嘅雞髀|堅係大大大髀|「我冇罪」飲完都變有罪|朱古力三重奏

開場白 0:00
群記牛肉圓豬手 0:40
雄泰 3:35
士多冰室 7:46
Y小編揾朋友 10:54
CoHee 11:46
總結 16:02


本地遊第一次嚟到北區搵食!最初對粉嶺嘅印象真係美食沙漠,好彩有熟人介紹咗幾間餐廳俾我,食完發現,原來粉嶺都幾多好嘢食喎~

第一間嚟到好出名嘅群記牛肉圓豬手,嗱,大家唔好鬧住先,我知好多人都話依家嘅群記差咗好多,但佢作為粉嶺名店,第一次去粉嶺點都要試吓嘅。叫咗豬手牛丸雙併粉麵,豬手處理得唔錯,零膻味,口感不錯;個人更愛牛丸,牛味濃郁又彈牙,雖然人人大讚佢嘅辣椒油,可惜太重蒜味,Y小編表示食唔慣@@家鄉炸卷份量多,入面嘅肉質好結實,感覺似食緊肉餅,出面層腐皮再脆啲就好喇~

第二間雄泰係好多粉嶺人都鍾意幫襯嘅平價泰國餐廳,睇吓個餐牌,真係想試晒成個Menu,每樣食物都好吸引!叫咗泰式燒牛仔骨飯,事關好少見泰國餐廳提供牛仔骨。店員話明要等4個字,即20分鐘,如果大家有時間,都建議真係等下!皆因個牛仔骨燒得好香!肥瘦適中,口感軟腍,仲超入味!另外泰式淨脆豬都好正,食落有啲似香港嘅燒肉,不過佢層皮就更加脆身,蘸少少泰式辣醬,堪稱完美!椰青奶昔好似椰奶咁@@甜度適中~

第三間叫做士多冰室,佢哋嘅餐牌好搞笑,作為雞髀師,當然要嗌大大大髀香葱碳水化合物,食過咁多隻炸髀,終於有一隻雞髀係大過我塊面(好感動)。不過雞髀大還大,但雞皮炸得好硬,肉質唔算juicy,有待改善~

最後嚟到CoHee,選址於前粉嶺裁判法院,除咗嚟呢度嘆啡,仲可以欣賞埋啲建築,地方好開揚,坐得舒服,非常適合me time。揀咗一杯「我冇罪」,非常之邪惡,入面有朱古力奶蓋、朱古力沙冰同朱古力碎,螞蟻人表示唔太甜,飲一啖非常滿足。Creamy Black比起平時就咁飲嘅齋Black,口感更細滑,配埋Mochi Roll Cake剛剛好~入面嘅麻糬非常軟Q,抹茶甘香,味道不錯~

嚟粉嶺你哋又會食邊幾間餐廳?歡迎留言話我聽^^
記得今晚9點準時上YouTube睇片喇~

群記牛肉圓豬手
地址:粉嶺聯和墟聯昌街5號豐景樓地下
雙併粉面 $47 (牛丸 豬手)
家鄉炸卷 $42

雄泰
地址:粉嶺和泰街21號地鋪
泰式燒牛仔骨飯 $65
泰式淨脆豬 $50
椰青奶昔 $28

士多冰室
地址:粉嶺聯和墟聯興街21號地鋪
大大大髀香葱碳水化合物 $52

CoHee
地址:粉嶺馬會道302號地鋪
我冇罪 $58
Creamy Black $38
Mochi Roll Cake $48 (Matcha)

主持、撰文:Yvonne Lam
攝影、剪接:Doris Wong
美術:Anita Lam

TalkFood 先填飽肚子再前進
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