Muffin al cioccolato sofficissimi | Il trucco che li rende umidi dentro (Ricetta di Maria)

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Oggi prepariamo insieme dei muffin al cioccolato sofficissimi, con un piccolo trucco che li rende umidi e irresistibili dentro 🍫
Una ricetta semplice, perfetta per la colazione o la merenda di tutta la famiglia.

📝 Ingredienti (per circa 10 muffin)

3 uova

150 g di zucchero

120 ml di latte

120 ml di olio di semi

270 g di farina

100 g gocce di cioccolato

1 bustina di vanillina

1 bustina di lievito per dolci


👩‍🍳 Procedimento sintetico

1️⃣ Monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
2️⃣ Aggiungi olio e latte, poi incorpora farina, lievito setacciati ed infine le gocce di cioccolato.
3️⃣ Versa l’impasto nei pirottini.
4️⃣ Cuoci in forno statico a 170°C per circa 20 minuti.
5️⃣ Lascia raffreddare e… goditi il profumo! 😍

⏱️ Capitoli

0:00 – Il cuore dei muffin
0:12 – Ingredienti
0:40 – Impasto
2:10 – Cottura

💬 Qual è il tuo dolce preferito da preparare in famiglia? Scrivilo nei commenti 👇
📌 Delicious Italian Food by Maria & Giuseppe
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