Trippa Alla Romana, Ricetta Della Nonna | Video Ricetta

In questa ricetta di PIATTO™ vi mostriamo come cucinare la trippa alla romana, ricetta della nonna! La trippa alla romana è una ricetta tipica romana. Mi mostriamo come fare in casa questo piatto secondo, un grande classico italiana!

Utilizzeremo la nostra ricetta della nonna per questo piatto tipico.

Per più secondi piatti, clicca qui:    • Secondi Piatti  

The recipe, in English:    • Roman Style Tripe Recipe | Beef Tripe Recipe  

#secondipiatti #ricettadellanonna

DOSI per 4-5

GLI INGREDIENTI per la Trippa alla Romana, ricetta della nonna
trippa -1 kg; pulita, bollita per 15 minuti nell’acqua salata
cipolla - una, tritata
carota - 1/2, tritata
sedano - una costa, tritata
polpa di pomodoro - 800 grammi
menta - una cuffia
pecorino romano - 4 cucchiai
vino bianco - 1/2 bicchiere
olio d’oliva - q.b.
peperoncino - q.b.
sale fino - q.b.
pepe - q.b.


Buon Appetito!

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Ricetta facile e veloce. Semplice e fatta in casa. Ricetta della nonna. Ricetta tradizionale italiana. Piatto tipico.

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