속이 꽉 찬 또띠아 치킨랩 만들기｜닭가슴살 치킨랩(스낵랩) 레시피

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닭가슴살 또띠아 치킨랩

하나만 먹어도 든든한 또띠아 치킨랩 레시피예요.
저는 개인적으로 또띠아를 너무 너무 좋아해서 가끔 생각날 때마다
만들어먹곤 한답니다. 마음껏 소스도 듬뿍, 채소도 듬뿍, 닭가슴살 튀김도 듬뿍 넣어 먹을 수 있다는 게 좋아요.
사 먹는 것 못지않게 맛있으니 여러분도 한번 만들어보세요:D

♤재료(4개분량): 닭가슴살 3쪽, 또띠아 4장, 양상추 반 통, 당근 1/2개, 소금 1작은술, 후추 약간, 미림 1큰술,
밀가루 3큰술, 카레 가루 1작은술, 물 50ml, 빵가루, 허니머스타드소스, 스위트 칠리소스, 식용유

♤레시피:
1. 양상추 반 통을 큼지막하게 찢어주고, 깨끗이 씻어 물기를 빼줍니다.
2. 당근은 얇게 채썰어주세요.
3. 닭가슴살 한 쪽마다 길게 4등분을 해줍니다.
4. 손질한 닭가슴살에 소금, 후추, 미림으로 간을 하고 냉장고에서 30분간 재워주세요.
5. 밀가루와 카레가루, 물을 섞어서 튀김옷 반죽을 만듭니다.
6. 반죽에 재워둔 닭가슴살을 버무려주세요.
7. 닭가슴살에 빵가루를 꼼꼼히 묻혀주세요.
8. 팬에 기름을 넉넉하게 두르고 닭가슴살을 튀겨줍니다.
9. 모든 면을 노릇노릇하게 익혀주고 건져내어 기름기를 빼주세요.
(저는 대략 10분정도 튀겼어요.)
10. 또띠아는 사용 전에 1분정도 앞, 뒤로 구워주세요.
11. 또띠아 위에 허니머스터드 소스 1큰술을 발라줍니다.
12. 그 위에 양상추, 당근, 스위트칠리소스, 치킨 순으로 올려주세요.
13. 또띠아의 양쪽을 잡고 속이 삐져나오지 않게 잘 말아줍니다.
14. 랩, 종이호일 또는 쿠킹호일로 치킨랩을 감싸주시면 완성입니다.

혹시 더 궁금한 점이 있으시면 댓글 남겨주세요!

#또띠아치킨랩 #치킨랩

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