Super Easy Chicken Soup | Zuppa Cremosa in 20 Min | Быстрый сливочный суп | Експрес-рецепт

🇬🇧Today we’re making a creamy chicken soup with peas, potatoes, and carrots. It’s easy, hearty, and delicious — perfect for lunch or dinner!

Ingredients
(For 2 liters of water, serves 4–6):

*1 chicken breast
*4 medium potatoes
*1 carrot
*1 onion
*200 g green peas
(fresh or frozen)
*200 ml heavy cream
*5 slices of toast
*Fresh parsley, to taste
*Salt and black pepper, to taste
*2–3 tbsp olive oil

Preparation:
Place the chicken breast into a pot of cold water. While the water is coming to a boil, prepare the croutons (you can also use ready-made bruschetta to save time) and sauté the onions and carrots.

Cut the bread into small cubes and toast them in the oven for about 15 minutes at 180–200°C (350–390°F).

Once the water starts to boil, add salt, diced potatoes, and either frozen or fresh green peas.

Sauté the onion in olive oil over low heat until translucent, then add the carrots, salt, and pepper. Cook for a few more minutes.

When the potatoes are cooked, add the sautéed vegetables to the pot. Now it’s time to pour in the cream. Let the soup simmer for a few more minutes.

Serve hot, topped with chopped parsley and croutons. Enjoy your meal!

🇮🇹Oggi prepariamo una zuppa cremosa di pollo con piselli, patate e carote. Facile, gustosa e perfetta per pranzo o cena! Ricetta passo dopo passo.

Ingredienti
(per 2 litri d’acqua, 4–6 porzioni):

Petto di pollo – 1 pezzo
Patate – 4 (medie)
Carota – 1
Cipolla – 1
Piselli (freschi o surgelati) – 200 g
Panna da cucina – 200 ml
Pane per toast – 5 fette
Prezzemolo (a piacere)
Sale e pepe (a piacere)
Olio d’oliva – 2–3 cucchiai


Preparazione:
Metti il petto di pollo in una pentola con acqua fredda. Mentre l’acqua arriva a ebollizione, prepara i crostini (puoi anche usare delle bruschette già pronte per risparmiare tempo) e fai soffriggere la cipolla con la carota.

Taglia il pane a cubetti piccoli e tostalo in forno per circa 15 minuti a 180–200°C.

Quando l’acqua inizia a bollire, aggiungi il sale, le patate tagliate a cubetti e i piselli, freschi o surgelati.

Fai soffriggere la cipolla in olio d’oliva a fuoco basso fino a renderla trasparente, poi aggiungi la carota, un po’ di sale e pepe, e cuoci per qualche altro minuto.

Quando le patate sono cotte, aggiungi le verdure soffritte nella pentola. Ora puoi versare la panna. Lascia sobbollire la zuppa ancora per qualche minuto.

Servi con prezzemolo tritato e crostini. Buon appetito!

🇺🇦 Легкий, але дуже ситний суп із курячою грудкою, зеленим горошком, вершками та овочами. Чудовий варіант для обіду або вечері на кожен день! Готується просто, швидко з доступних інгредієнтів.
Підтримайте це перше відео лайком та підпискою — попереду ще багато домашніх і простих рецептів!

Інгредієнти
(на 2 л води, 4–6 порцій):

Куряча грудка — 1 шт.
Картопля — 4 шт. (середніх)
Морква — 1 шт.
Цибуля — 1 шт.
Зелений горошок (свіжий або заморожений) — 200 г
Вершки — 200 мл
Тостовий хліб — 5 шматків
Петрушка (за смаком)
Сіль, перець (за смаком)
Оливкова олія — 2–3 ст. л.


🇷🇺Лёгкий, но очень сытный суп с куриной грудкой, зелёным горошком, сливками и овощами. Отличный вариант для обеда, ужина на каждый день! Готовится просто, быстро из доступных продуктов.
Поддержите это первое видео лайком и подпиской — впереди много домашних и простых рецептов!

Ингредиенты
(на 2 л воды, 4-6 порций):

1. Куриная грудка - 1 шт.;
2. Картофель - 4 шт. (средних);
3. Морковь - 1 шт.;
4. Лук - 1 шт.;
5. Горошек (свежий
или заморож.)- 200 г
6. Сливки - 200 мл
7. Тостовый хлеб - 5 кус.;
8. Петрушка (по вкусу);
9. Соль, перец (по вкусу);
10. Оливк. масло -2-3 ст.л.

Приготовление:
Куриную грудку отправляем в кастрюлю с холодной водой. Пока вода закипает, подготовим сухарики (можно использовать готовые брускетты — это сэкономит время) и спассируем лук с морковью.

Хлеб нарезаем небольшими кубиками и подрумяниваем в духовке около 15 минут при температуре 180–200°C.

Когда вода в кастрюле закипит, добавляем соль, нарезанный кубиками картофель и замороженный или свежий зелёный горошек.

Лук пассируем на оливковом масле на небольшом огне до прозрачности, затем добавляем морковь, соль, перец и готовим ещё несколько минут.

Когда картофель сварится, добавляем в кастрюлю обжаренные овощи. Теперь можно влить сливки. Даем супу прокипеть ещё несколько минут.

Подаём с рубленой петрушкой и сухариками. Приятного аппетита!

#ChickenSoup #CreamySoup #HealthySoup #QuickDinner #SoupRecipe
#ZuppaDiPollo #Zuppa #EasyRecipes #CookingVideo #HealthyEating
#КуриныйСуп #СупИзКурицы #СливочныйСуп #ДомашняяЕда #ГотовимДома
#СмачнийСуп #СупЗКуркою #КремСуп #ГотуємоВдома
#MoondilunaKitchen
#Moondiluna