Готовим порционный десерт #Медовик с сюрпризом в стаканчиках. Очень нежный и вкусный десерт #Трайфл. Вашему вниманию подробный рецепт приготовления.
Ингредиенты:
Коржи:
1. Яйцо 40 г
2. Сахар 120 г
3. Мёд 100 г
4. Сливочное масло 120 г
5. Мука 300 г
6. Сода 4 г
Крем:
1. Молоко 375 мл
2. Яйцо 75 г
3. Сахар 45 г
4. Сливочное масло 30 г
5. Мука 18 г
6. Кукурузный крахмал 18 г
7. Сметана 25% 150 г
8. Сливки 33% 200 г
Начинка:
1. Малиновое пюре 200 г
2. Сахар 40 г
3. Кукурузный крахмал 2 ч.л.
4. Лимонный сок 20 мл
Чтобы получить 200 гр малинового пюре, нужно около 350 г малины.
Cakes:
1. Egg 40 g
2. Sugar 120 g
3. Honey 100 g
4. Butter 120 g
5. Flour 300 g
6.Soda 4 g
Cream:
1. Milk 375 ml
2. Egg 75 g
3. Sugar 45 g
4. Butter 30 g
5. Flour 18 g
6. Corn starch 18 g
7. Sour cream 25% 150 g
8. Cream 33% 200 g
Filling:
1. Raspberry puree 200 g
2. Sugar 40 g
3. Corn starch 2 tsp.
4. Lemon juice 20 ml
To get 200 g of raspberry puree, you need about 350 g of raspberries.
00:00 Всем привет
00:20 Готовим тесто для коржей медовика
01:10 Готовим крем для медовика в стакане
02:20 Приготовим малиновую начинку для нашего десерта
03:28 Раскатываем тесто для коржей
04:09 Доделываем крем для трайфлов
04:49 Собираем #порционныйдесерт в стаканчиках
05:16 Ингредиенты для медовика в стаканчиках
05:25 Готовые трайфлы медовик в стаканчике
Плейлисты:
Домашние конфеты - https://bit.ly/3rtjlvc
Домашнее печенье - https://bit.ly/3qnITIJ
Торты и пирожные - https://bit.ly/2MTMPDf
Любимые рецепты - https://bit.ly/3rrJNoN
Десерты мира - https://bit.ly/3qpgxOi
Кулинарные секреты и советы - https://bit.ly/38iGvwv
Инстаграм: / chestcake
Группа в ВК: https://vk.com/chestcake
Яндекс Дзен: https://bit.ly/3rqtx7E
Тик Ток: / chestcake
Music from Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
coconut milk - shamgang
Поделиться в:
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
Информация по загрузке:
Скачать аудио mp3
Похожие видео
array(10) {
[0]=>
object(stdClass)#6334 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "f3JToYSqXa8"
["related_video_title"]=>
string(82) "ТРАЙФЛЫ «Сникерс». Десерт в стаканчике!"
["posted_time"]=>
string(21) "2 года назад"
["channelName"]=>
string(29) "Легко та Смачно!"
}
[1]=>
object(stdClass)#6307 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "bdpK8QvHsbc"
["related_video_title"]=>
string(95) "Мини-сладкий Русский Медовик / Рецепт Медовика / Medovik"
["posted_time"]=>
string(21) "4 года назад"
["channelName"]=>
string(22) "Boone Bake분베이크"
}
[2]=>
object(stdClass)#6332 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "reAXwfM9pMM"
["related_video_title"]=>
string(164) "5 ОШИБОК в выборе платья КОТОРЫЕ СОВЕРШАЮТ ВСЕ! Секреты стильных платьев для любой фигуры!"
["posted_time"]=>
string(21) "7 дней назад"
["channelName"]=>
string(62) "Ксения Князева (стилист, дизайнер)"
}
[3]=>
object(stdClass)#6339 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "FwHYUQw9TgM"
["related_video_title"]=>
string(72) "4 лучших рецепта десертов в стаканчиках"
["posted_time"]=>
string(19) "1 год назад"
["channelName"]=>
string(13) " Fruit Garden"
}
[4]=>
object(stdClass)#6318 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "SN9k0zjdHLI"
["related_video_title"]=>
string(85) "🧡 "Медовик" в стаканчике 🧡 Порционный десерт"
["posted_time"]=>
string(21) "3 года назад"
["channelName"]=>
string(15) "Olga Tutushkina"
}
[5]=>
object(stdClass)#6336 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "CQ7TuTU7JTU"
["related_video_title"]=>
string(145) "ТРАЙФЛ с кремом Пломбир! Очень популярный и нежный десерт! Долгожданный рецепт"
["posted_time"]=>
string(27) "5 месяцев назад"
["channelName"]=>
string(33) "Ольга Шобутинская"
}
[6]=>
object(stdClass)#6331 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "KbXEwH8EirQ"
["related_video_title"]=>
string(173) "[ НОВЫЙ 2025 ] Уральские Пельмени -Смейтесь без остановки вместе с комедийной группой №1 в России!"
["posted_time"]=>
string(22) "23 часа назад"
["channelName"]=>
string(16) "Hanif Islamic Tv"
}
[7]=>
object(stdClass)#6341 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "mJRMnI9gdrs"
["related_video_title"]=>
string(165) "Трайфл РАФФАЭЛЛО – обновлённый рецепт порционного десерта с кокосовым вкусом | Мильфей"
["posted_time"]=>
string(21) "2 года назад"
["channelName"]=>
string(53) "Мильфей — домашний кондитер "
}
[8]=>
object(stdClass)#6317 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "cgY6T7-gy6o"
["related_video_title"]=>
string(108) "Самый нежный торт МЕДОВИК — вкус от которого все без ума!"
["posted_time"]=>
string(21) "3 года назад"
["channelName"]=>
string(22) "Еда по любви"
}
[9]=>
object(stdClass)#6335 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "rB-TzTp6i-w"
["related_video_title"]=>
string(94) "Медовый трайфл с бананом и карамелью КТО ЗАКАЗЫВАЛ?"
["posted_time"]=>
string(19) "1 год назад"
["channelName"]=>
string(32) "Готовим с ЛЮБОВЬЮ"
}
}