НЕМНОГО ФРАНЦИИ У ВАС НА КУХНЕ . ПРОСТО, НО ЭФФЕКТНО.(без политической составляющей))

Ингредиенты для готовки гратен:
1 кг картофеля
Режем пластинками
200 гр твердого сыра
Терем на крупной терке

ДЛЯ СОУСА
1 лук (100-150гр) мелко шинкуем, жарим до мягкого состояния.
Выливаем 300мл сливок 20%, доводим до кипения.снимаем с огня.
Сыпем 1 ч.л мускатного ореха
Давим 4 дольки чеснока,
Солим ,перчим.
Сливки доводим до кипения, снимаем с огня.
Остужаем.
Включаем духовку 180 гр

Берем форму для духовки выкладываем картофель стоя , между друг дружкой сыпем сыр.( ЧУТЬ БОЛЬШЕ ПОЛОВИНЫ ОТ ОБЩЕГО КОЛИЧЕСТВА)
Выливаем подостывший соус на картошку
Накрываем фольгой
В духовку на 45 мин( если в духовке не уверены, оставьте на час)
Достаем, сыпем оставшийся сыр.
В духовку еще на 15 мин(БЕЗ ФОЛЬГИ)
Накладываете в тарелку
Кушаете от пуза.
Все

Инстаграмм   / _sergeevich.  .
ВК https://vk.com/s_s_0_6

#готовка#food#правильное_питание#ПП#куриная_грудка#еда#body#Курица#повар#шеф#Мотопутешествие #Крым #yamahaybr#путешествие#Travel#sea#Туризм#впалатке#отдых_в_Крыму#поездка#дорога#путь_к_морю#Омск#Черное_море#Омск_Крым#квадрокоптер#видео_с_дрона#Mavic_mini#путешествие_по_России