MATTER PANEER MASALA #🍲
Автор: Sameena Ki Rasoi
Загружено: 2025-12-10
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⭐ MUTTER PANEER MASALA 🍲 | Famous Restaurant Style Recipe 😋
घर पर बनाएं रेस्टोरेंट जैसा स्वाद! आज की रेसिपी में हम बनाएंगे मटर पनीर मसाला, जो नरम पनीर, ताज़ी मटर और स्पेशल मसालों के साथ बेहद ही स्वादिष्ट तैयार होता है।
वीडियो को पूरा देखें और स्टेप–बाय–स्टेप फॉलो करें।
🔥 Ingredients (सामग्री)
पनीर – 200 ग्राम
मटर – 1 कप
प्याज़ – 2
टमाटर – 3
अदरक-लहसुन पेस्ट – 1 tbsp
तेल – 2 tbsp
हल्दी – 1 tsp
लाल मिर्च – 1 tsp
धनिया पाउडर – 1 tsp
गरम मसाला – ½ tsp
कसूरी मेथी – ½ tsp
नमक – स्वादानुसार
👩🍳 Recipe Steps (विधि)
1. पैन में तेल गरम करें और प्याज़ गोल्डन होने तक भूनें।
2. टमाटर और अदरक-लहसुन पेस्ट डालकर अच्छी तरह पकाएं।
3. मसाले मिलाकर पकाएं जब तक तेल अलग न हो जाए।
4. मटर और थोड़ा पानी डालकर नरम होने तक पकाएं।
5. पनीर, कसूरी मेथी और गरम मसाला डालकर 5 मिनट पकाएं।
6. तैयार है आपका मटर पनीर मसाला—गर्मागर्म रोटी, पराठा या जीरा राइस के साथ सर्व करें।
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