Monte® ganz leicht selber machen 😋 mit dem Thermomix® TM5/TM6
Автор: Einfach yummy
Загружено: 2023-03-03
Просмотров: 56486
Heute zeige ich euch, wie leicht man Monte® selber im Thermomix® herstellen kann 😋 ...
Viel Spaß beim Video !
Originalrezept @ZauberTopf
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Rezept :
Zutaten für 4 Gläser à 150ml :
200g Sahne
insgesamt 300g Milch
60g Zucker
30g Speisestärke
1 El. Vanillepuddingpulver
1 El. Nuss-Nougat-Creme
Rühraufsatz einsetzen , Sahne, 200g Milch und Zucker in den Mixtopf geben und 7 Min / 90^/ Stufe 2 aufkochen.
In dieser Zeit Speisestärke und Puddingpulver mischen und mit 100g Milch glatt rühren, in den Mixtopf geben.
Alles 2 Min / 90° / Stufe 2 köcheln lassen.
Die Hälfte der hellen Puddingcreme auf 4 Gläser verteilen und kalt stellen.
Nun Nuss-Nougat-Creme in den Mixtopf zur hellen Puddingcreme geben und 1 Min / 90° / Stufe 2 verrühren. Ebenfalls auf die Gläser verteile, mit hitzebeständiger Frischhaltefolie abdecken und bis zum Verzehr kalt stellen.
Wer es Haselnuss lastiger mag, kann 2 Tl. Haselnusssirup dazu geben.
Guten Appetit !
Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal !
Eure Sandra ❤️
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