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家庭烘焙免烤箱🍃奧利奧芝士慕斯蛋糕🧀配方和做法分享✅簡單攪拌✅初學者必做的夏日甜品
Автор: Miula Miula
Загружено: 23 апр. 2025 г.
Просмотров: 236 просмотров
Описание:
📖材料：
🍪饼干底：奥奥150g、黄油70g
🍪双色奶酪层：奶油奶酪250g、细砂糖30g、淡奶油180g、热牛奶60g、吉利丁片10g、奥利奥碎50g
➡️步骤：
1️⃣奥奥压碎，加入融化的黄油搅拌均匀
2️⃣倒入6寸模具压实，冷冻15分钟定型
3️⃣奶油奶酪加糖搅拌均匀，倒入淡奶油搅打均匀
4️⃣热牛奶加入提前泡软的吉利丁片搅拌均匀，倒入奶酪糊中搅拌均匀
5️⃣把奶酪糊分成2份
6️⃣其中1份加入奥奥碎搅拌均匀
7️⃣将奥奥奶酪糊倒入模具，冷冻15分钟
8️⃣将原味奶酪糊倒入模具
9️⃣顶部撒满奥奥碎，冷藏4小时以上
🔟脱模，完成啦
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