Верещаки | Смачні запечені реберця | Українські автентичні рецепти | Готуй з ТМ Масляна

Думала розповісти тобі про легенькі страви після свят, та моя рука знов потягнулася до чогось м'ясного, ароматного та соковитого 🥩😋Хочу поділитися рецептом автентичної української страви — верещаки. Мерщій бери ручку й записуй список необхідних інгредієнтів.

Отже, що тобі знадобиться:

Ребра свинячі 1 кг
Квас темний 1 л
Часник 1 голівка
Олія "Масляна" 50 мл
Орегано 5 г
Борошно 2 ст.л.
Масло вершкове 50 г
Сіль та перець за смаком
Петрушка.

Усе обсмаж, виклади в форму та запікай на грилі при t 180°C 60 хвилин (гриль с конвекцією).

Щоб приготувати соус візьми борошно, вершкове масло та рідину з форми, яка залишиться після запікання.

Обіцяю, страва вийде така смачна,що пальчики точно оближеш 🥰

Став вподобайку, якщо готуватимеш за моїм рецептом ❤️