Polenta de milho verde com fubá | Rodrigo Hilbert | Tempero de Família

Rodrigo Hilbert ensina como fazer uma POLENTA DE MILHO VERDE. O cozinheiro recebe a ajuda de seus primos Tavo e Giba e os três preparam essa deliciosa receita. Simples e fácil de preparar, essa polenta tem como ingrediente principal o milho e fica muito saborosa! #NhacGNT #TemperodeFamília #RodrigoHilbert

Ingredientes:
8 espigas de milho
3 copos americanos de água
2 xícaras de chá de fubá fino (aproximadamente 200g)
1 colher (sopa) bem cheia de manteiga e mais um pouco para untar
Sal (a gosto)

Modo de Preparo:
Debulhe o milho com uma faca. Bata aos poucos o milho no liquidificador colocando a água aos poucos. Despeje o milho numa panela e leve a fogo alto. Tempere com sal e adicione a manteiga.

Assim que ferver, acrescente 2 xícaras de fubá e deixe cozinhar por mais 40 minutos. Mexa sempre até ficar bem grosso.

Unte uma chapa de aço com manteiga e despeje a polenta (caso não tenha chapa de aço, despeje a polenta numa forma e deixe esfriar por aproximadamente 30 minutos.

Desenforme a polenta num prato raso grande. A polenta ficará com o aspecto de bolo. Corte a polenta em fatias e frite em manteiga numa frigideira para dourar.) Deixe em fogo baixo por 20 minutos para que o fundo fique queimadinho.

------------------------------------

Inscreva-se no Nhac GNT: http://bit.ly/NHACGNT
::::: CONHEÇA O BOT NHAC, O ASSISTENTE VIRTUAL DO NHAC GNT ::::: https://m.me/NhacGNT

Siga o Nhac GNT nas redes sociais!
Facebook:   / nhacgnt  
Instagram:   / nhacgnt  
Twitter:   / canalgnt  
Pinterest:   / nhacgnt  
Muito Mais Receitas: http://www.nhacgnt.com.br