명장의 킥! 돌돌 말은 나이테 맘모스빵 🦣

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✅ 오븐 : 스메그 오븐 https://link.coupang.com/a/cmg4Cv

✅ [재료]
강력분 500g https://link.coupang.com/a/cmhL6V
설탕 80g https://link.coupang.com/a/cmfzWS
버터 70g https://link.coupang.com/a/cmfAgT
소금 9g https://link.coupang.com/a/cmhefm
드라이 이스트 골드 7g https://link.coupang.com/a/cmfCFK
분유 15g https://link.coupang.com/a/cmhuWl
달걀 2개
묵은반죽 100g
우유 130g https://link.coupang.com/a/cmfAMQ
물 150g

소보로
설탕 225g https://link.coupang.com/a/cmfzWS
버터 150g https://link.coupang.com/a/cmfAgT
베이킹 파우더 5g https://link.coupang.com/a/cnYUUL
베이킹 소다 2g https://link.coupang.com/a/cnYVcb
중력분 300g https://link.coupang.com/a/cmfzkE
옥수수 가루 60g https://link.coupang.com/a/co1KZx
전란 25g
물엿 20g https://link.coupang.com/a/cpFOLQ
땅콩버터 50g https://link.coupang.com/a/cpFP5E

버터크림
버터 800g https://link.coupang.com/a/cmfAgT
설탕 130g https://link.coupang.com/a/cmfzWS
물 80g
난황 130g

팥앙금 500g https://link.coupang.com/a/cpGsat
크림치즈 300g https://link.coupang.com/a/cpGq7C
녹차분말 3g https://link.coupang.com/a/cpGrPA
라즈베리 리플잼 https://link.coupang.com/a/cpGrhn

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