TORTA DE FRANGO PARA 30 PESSOAS
Автор: Janete Culinarista Bom sabor
Загружено: 2019-07-24
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Nesse vídeo eu ensino como fazer uma torta de frango de 3 pães que dá em média para 30 pessoas.Desde ao recheio a montagem da torta.Confiram.E se gostar compartilhe e dê like no vídeo.Obrigada.
INGREDIENTES:
3 pães de torta inteiros sem a casca
1 kilo e 386 gramas de peito de frango
1 maço de salsinha
100 gramas de azeitonas
100 gramas de milho verde
1 cebola grande picada
5 dentes de alho amassados
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
Colorau a gosto
1/2 xícara de chá de óleo
750 gramas de molho de tomate
PURE DE BATATA:
1 KILO E 723 GRAMAS DE BATATAS
600 GRAMAS DE MAIONESE
SAL A GOSTO
Modo de Fazer do PURÊ DE BATATA:
Descasque as batatas.
Cozinhe as batatas em agua com sal e uma folha de louro e amasse-as.
Adicione a maionese e misture.
Dica: prepare a cobertura depois de finalizar a montagem da torta, pois fica mais fácil de espalhá-lo sobre a torta quando ainda está quente.
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