Regionale Lebensmittel I Wie werden sie produziert und vermarktet? I LAND & FORST vor Ort
Автор: LAND & FORST
Загружено: 2021-10-26
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Wir waren im Schaumburger Land unterwegs, um der Frage nachzugehen, woher regionale Lebensmittel kommen, wer sie produziert und wie sie vermarktet werden. Wir haben mit dem Obstbauern Christoph Wedeking und dem Legehennenhalter Johann Böse gesprochen, und uns erklären lassen, was bei der Erzeugung regionaler Lebensmittel wichtig ist. Außerdem haben wir den EDEKA Markt von Ralf Fabig in Bückeburg besucht und haben die Erfahrungen des Handels in Bezug auf regionale Produkte erfahren.
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1:26 Wie finden Landwirte und Einzelhändler zusammen?
3:13 Warum regionale Produkte?
4:24 Lohnt sich für Produzenten die regionale Vermarktung?
5:38 Wie sehen Einzelhändler und Landwirte die Preisgestalltung?
Obstbauer Wedking: https://www.obstbauer-wedeking.de/de/
Geflügelhof Böse Brummershop: https://boesebrummershop.de/
#Regional #Lebensmittel #Landwirtschaft
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