Хлеб «Карбонат» или «Чиваррас» | Со вкусом Герреро
Автор: Con Sabor a Guerrero
Загружено: 2022-11-17
Просмотров: 43058
Вот как готовят традиционный пан де карбонато, или чиваррас, в Герреро.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг муки (эквивалентно 8 стаканам)
1 стакан свиного сала
1 стакан сахара (эквивалентно 10 столовым ложкам)
1 рожок пилонсильо
40 г сухих дрожжей (эквивалентно 3 столовым ложкам)
4 яйца
1 столовая ложка соды
1 щепотка соли
1/2 литра тёплой воды
ДЛЯ ТЕСТА:
1 1/2 стакана муки
1 стакан свиного сала
3/3 стакана сахара (эквивалентно 7 столовым ложкам)
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: