Клубника в шоколаде, почтовый ящик с Винни-Пухом

♡ Чтобы узнать больше, нажмите на меня!
________________________________________________________________
◦ ПОДПИШИТЕСЬ НА МОИ СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТЯ ◦
♥ Instagram: @prettypastelpastries
♥ Facebook: @prettypastelpastries
♥ TikTok: @prettypastelpastries
________________________________________________________________
◦ УПОМИНАЕМЫЕ ТОВАРЫ ◦
♡ Моё самое любимое место для покупок!
Попробуйте 30-дневную бесплатную пробную версию Amazon Prime: https://amzn.to/2Wa0tmG
Попробуйте бесплатную студенческую пробную версию Amazon Prime: https://amzn.to/3niYicq
Мои любимые товары Amazon: какао-бомба и клубника: https://www.amazon.com/shop/prettypas...
________________________________________________________________
♡ Почтовая коробка из папье-маше 30 см от Joanns: https://www.joann.com/fab-lab-12-lett...

♡ Одноразовые кондитерские мешки: https://amzn.to/3np7xbn

♡ Конфетный краситель на масляной основе: (синий) https://amzn.to/3nc26Mt

♡ Силикон OXO 1 стакан: https://amzn.to/3lYk040

♡ Я использую смазку для ягод: https://amzn.to/35RbQ8t

#реклама #клубникавшоколаде
________________________________________________________________
Часто задаваемые вопросы: Полезные советы от Джиджи
Какой шоколад вы используете? Что вы добавляете в шоколад, чтобы сделать его более жидким?
Ответ: Мне нравятся шоколадные вафли Ghirardelli Chocolate Melting для плавления. Честно говоря, в эти конфеты-плавки мне ничего не нужно добавлять. Они сами по себе имеют нужную консистенцию.
Что делать, если шоколад не жидкий? Он довольно густой?
Ответ: Я пробовала использовать растительное масло, растопленный жир Crisco или растопленное кокосовое масло в качестве отличной альтернативы. Теперь используйте только 1 чайную ложку за раз и тщательно перемешайте. Помните, что шоколад не должен быть слишком жидким, иначе вы будете видеть сквозь него. По моему опыту.
– Как мне помочь, если моя клубника протекает!?
Ответ: Моя клубника тоже протекает, но я знаю способ, как с этим справиться. Подавайте клубнику в тот же день, если возможно, храните её на кухонном столе при комнатной температуре или в холодильнике в закрытом, но не герметичном контейнере.
– Какой краситель для конфет вы предпочитаете, Chefmaster или Colour Mill?
Ответ: Честно говоря, мне очень нравятся оба. В Chefmaster есть основные цвета, которые можно смешивать и сочетать для создания новых оттенков, и небольшого количества хватает надолго. Но не используйте слишком много, например, больше трёх больших капель! Вкус после окрашивания совсем неприятный. У Colour Mill есть очень уникальные цвета, но вам придётся потратить больше продукта, чтобы окрасить большую партию шоколада. Кроме того, я заметил, что если добавить много красителя, вкуса не будет, так что это плюс! У обоих отличные качества. Если вы новичок, я рекомендую Chefmaster, потому что цвета хватит надолго, прежде чем вам придётся пополнять запасы.
– Как Долго ли хранится клубника?

Ответ: Я готовлю клубнику за 3-4 часа до момента самовывоза, чтобы ягоды были максимально свежими. После отправки клиенту я сообщаю ему, что он должен употребить её в течение 12-48 часов максимум. В идеале — в тот же день, когда я её купила.

Вы отправляете заказы или знаете, как это сделать?

Ответ: Я никогда не отправляю заказы, клубника ОЧЕНЬ нежная, и повреждения, скорее всего, будут. Я не эксперт в этом, но если вы отправляете, поздравляю!

Если хотите узнать больше о приготовлении клубники, в этом году я проведу мастер-класс и поделюсь с вами всеми своими советами, опытом проб и ошибок, которые вам не нужны, ценами и другими знаниями, которые, возможно, сэкономят вам время :) Спасибо за прочтение! Подписывайтесь на меня в соцсетях.
Всё @Pretty Pastel Pastries. Хорошего дня!