SAL TEMPERADO | Receita caseira com ervas e sal grosso: versátil, econômica e saudável #14
Автор: Instituto Brasil a Gosto
Загружено: 2020-03-26
Просмотров: 17755
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Na série Cesta Básica, você aprende com a chef Ana Luiza Trajano a preparar receitas caseiras, variadas e deliciosas a partir dos ingredientes mais fáceis de encontrar nos lares brasileiros.
Neste vídeo, ela ensina a fazer sal temperado, com ervas e sal grosso, um tempero prático, saudável e barato para acrescentar sabor aos pratos e, de quebra, reduzir a quantidade de sal no dia a dia. Vai bem com tudo!
Sal temperado
Rendimento: 1 pote de molho
Ingredientes:
1 kg de sal grosso
200 gr de tomilho
200 gr de alecrim
Modo de Preparo:
Desfolhe as ervas e misture ao sal. Bata bem em um processador até o sal ficar fino e verde.
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