Maccheroni al Sugo di Totani

#PROGRAMMIDICUCINA #RICETTA #FOOD

INGREDIENTI:
per il sugo
1 kg di Totani
500/700 gr di salsa di pomodoro
100 gr di olive denocciolate
capperi al gusto
2 filetti di alici sott'olio
2 scalogno
1 bicchiere di vino bianco secco
olio extra vergine di oliva,
sale, pepe
origano

300 gr di maccheroni o pasta corta a cranio minimo....

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