זה אחלה שוק! אחלה ישראל! - המהפכה של שוק לוינסקי כבר כאן | מקורב לצלחת

כאן חדשות | כאן חדשות | תרופת פלא איראנית, בריוש תימני ומיץ שתסס חמש שנים – שאול אמסטרדמסקי הגיע לשוק לוינסקי הוותיק בתל אביב, טעם את הבורקס שהפך למוסד וראה את תוצאות המהפכה שעבר אחד הרחובות הפופולריים בדרום תל אביב. מתוך התוכנית "מקורב לצלחת", שמשודרת בימי שישי בכאן רשת ב'

• כאן חדשות בטיקטוק ◄   / kan_news  
• כאן חדשות באינסטגרם ◄   / kan_news  
• כאן חדשות בפייסבוק ◄   / kan.news  
• להורדת יישומון כאן ◄ https://bit.ly/3pYFZQ2
• להרשמה לערוץ היוטיוב שלנו ◄ https://goo.gl/oVdgEa
• לאתר כאן הרשמי ◄ http://www.kan.org.il/

"מקורב לצלחת" עם שאול אמסטרדמסקי היא תוכנית האוכל השבועית של כאן שמשודרת ברדיו בתחנת רשת ב', בתוכנית ראיונות עם שפים, חדשות האוכל, המלצות קולינריות שוות ועוד | פינת עושים שוק השבועית משודרת גם בחדשות הערב בערוץ כאן 11 ובדיגיטל של כאן חדשות | הפעם בתוכנית שאול הלך לחפש מקומות שווים בשוק לוינסקי בתל אביב, ולהבין מה הסיפור של השוק הוותיק בישראל, במקור זה שוק תבלינים עם רחובות מקבילים של כלי מטבח, מנורות ועוד - אבל בשנים האחרונות שוק אוכל עשיר שעבר מהפיכה והוציאו ממנו את כל הרכבים, שאול אמסטרדמסקי יצא לשוק כדי לחפש אוכל מומלץ ולמצוא לכם את המנות שאתם חייבים לטעום, המקומות שאתם חייבים לראות. הפעם, סיור אוכל ותרבות ביחד עם דוד קישקה. יחד הם ביקרו בבורקס של אמא, מסעדת הסאלוף ובניו וקפה לוינסקי. מנה ראשונה הייתה בורקס תרד וגבינה, מנה עיקרית קובנה תימנית, סאלוף, בשר ועוד, קינוח שווה היה הגזוז הישראלי המיוחד. אוכל שוק מומלץ. ואולי הכי מפתיע - אסור לפספס את חנות התבלינים שמוכרת תרופות פלא איראניות. כמו כל שבוע גם בשוק לוינסקי אנחנו מנסים למצוא פנינות שממש שווה להכיר, עוד מקום בארץ שאפשר למצוא בו צד מסקרן של מטבח ישראלי, מסעדות, דוכנים ועוד אוכל טוב שכנראה לא הספקנו לטעום. עוד נקודה ששווה לבקר בה בישראל.