Рождественский туннель в Дрездене / РОЖДЕСТВЕНСКИЕ КОНФЕТЫ / @JanaCJany
Автор: Jana C.
Загружено: 2024-11-30
Просмотров: 17905
Дрезденский туннель / РОЖДЕСТВЕНСКИЕ КОНФЕТЫ / @JanaCJany
Несомненно, Рождество является частью рождественских праздников. Однако стола, которую мы можем приготовить за 4 недели до праздников, может стать вкусным соревнованием к Рождеству: она полна орехов, изюма и цукатов.
Тесто:
500 г муки полугрубого помола
80 г сливочного масла
40 г гусиного жира (можно использовать сливочное масло, если его нет)
1 чайная ложка цедры лимона
щепотка молотой корицы
щепотка мускатного ореха
1 кубик дрожжей (40-42 г)
150 мл теплого молока
50 г сахарной пудры
2 столовые ложки теплых сливок (31-33%)
75 г изюма, замоченного в роме
75 г цукатов
75 г засахаренной папайи
75 г грецких орехов
сливочное масло для натирания
сахарная пудра для посыпки
Я запекала на горячем воздухе - 190°С - 15 минут,
затем уменьшите до 150°С – 20 минут,
намазать сливочным маслом и сахаром и выпекать при 150°С - 5 минут.
Время выпечки зависит от размера туннеля и духовки, каждая духовка выпекает по-разному, поэтому адаптируйтесь к своей духовке.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
