GYROS van het SPIT | Ralph redt Bernie met zijn BBQ Butterfly Techniek

Wat als je dol bent op barbecueën, meerdere barbecues in je tuin hebt staan, maar je gerechten blijven steken bij vlees en bierworst? En groentes? Die snijdt je liever niet. Dan is het tijd om hulp in te schakelen: grill-meester Ralph de Kok schiet te hulp in ‘S.O.S. Barbecue’!

In het YouTube programma 🆘 'S.O.S. Barbecue’ 🆘 van IK BBQ VOOR JOU redt grill-meester Ralph de Kok wanhopige barbecueërs en barbecue liefhebbers van hun eigen vuur en transformeert hij hun BBQ-ramp tot een meesterwerk. Familieleden of vrienden hebben de deelnemers opgegeven, omdat zij het tijd vinden dat er eindelijk iets aan het ‘probleem’ wordt gedaan. Barbecue-expert Ralph de Kok helpt de kandidaten bij hun probleem door middel van een workshop. Samen maken zij een lekker gerecht klaar, waarmee jij als kijker wordt geïnspireerd. Via een blind-tasting worden de kandidaten getest op hun smaakpapillen. En dat doet hij dit seizoen vanaf Buitenplaats Vlaardingen.

In aflevering 2 staat Bernie centraal. Zijn snijwerk is traag, zijn groentekennis nihil, en tijdens zijn mannenweekenden blijven de moinkballs eeuwig op het menu. Tijd voor actie. Ralph heeft het ultieme recept bedacht om Bernie’s vaardigheden te verbeteren. Ralph leert hem de 
butterfly techniek voor gyros van procureur aan het spit, maakt samen met hem pitabroodjes en laat zien dat voorbereiding alles is.

In deze aflevering geen shortcuts, geen souschef, geen ‘schat, kun jij even…’, maar Bernie moet zelf aan het werk. Of Bernie dat tempo een beetje opkrikt? Dat zie je in deze aflevering. En ik weet zeker, jij kan dit gerecht hierna ook prima zelf maken!

Ralph werkt in deze aflevering met de Campingaz 4-series Select EXS. Een complete barbecue met vier branders en een krachtige zijbrander voor het bereiden van sauzen of het koken van andere bijgerechten. De barbecue beschikt over het Culinary Modular System: een Modulair systeem voor accessoires. Je kunt het middelste ronde rooster verwijderen en daarin een andere accessoire naar keuze toepassen (pizzasteen, wok, paellapan, braadpan, gevogelte-rooster, etc.). Door middel van het InstaClean systeem verwijder je alle vaatwasmachine-bestendige items in minder dan 60 seconden. Ze zijn zo groot dat ze in een standaard vaatwasser passen.

Het vlees is online besteld bij Inamood en met de sauzen en rubs van Not Just BBQ en de groentes van Vershal Boontjes wordt het gerecht helemaal af gemaakt.

HOOFDSTUKKEN
00:00 Oproep van kandidaat voor S.O.S. barbecue
01:25 Procureur uitpakken en uitleg bij Campingaz 4-series Select EXS
03:30 De smaaktest van Not Just BBQ
06:40 Benegas gasfles aansluiten aan de BBQ
07:20 Gyros aan het spit met de butterfly techniek
11:20 Groenten voor bij Gyros snijden
13:50 Bordjes opmaken en lekker eten

🔥 ABONNEER nu gratis op dit kanaal als jij van lekker eten houdt.
🍖 RECEPTEN EN MEER: https://www.ikbbqvoorjou.nl
🥓 FACEBOOK PAGINA:   / ikbbqvoorjou  
🍗 INSTAGRAM PAGINA:   / ikbbqvoorjou  

OVER IK BBQ VOOR JOU
'Ik BBQ voor Jou' is hét langstlopende programma op tv en online over culinair barbecueën. Je vindt ons altijd hier online met nieuwe video’s (YouTube). Wij bieden je inspiratie voor bijzondere barbecuerecepten van grillmeester Ralph de Kok waarmee jij zelf thuis de show kunt stelen. Kom erbij en leer grillen als de meester.

MEDE MOGELIJK GEMAAKT DOOR
👍 Campingaz barbecues: https://www.campingaz.nl/
👍 Benegas gasflessen: https://benegas.com/
👍 Inamood vlees en vis: https://inamood.nl/
👍 Not Just BBQ kruiden en sauzen: https://notjustbbq.nl/nl/
👍 Vershal Boontjes AGF:   / vershalboontjes  
👍 Xapron schorten: https://www.xapron.com
👍 Buitenplaats Vlaardingen locatie: https://www.buitenplaatsvlaardingen.nl/

CONTACT MET PRODUCENT
Ik BBQ voor jou is een branded format van SHH Productions. All rights reserved. Voor meer informatie, tips voor de uitzending of advertentiemogelijkheden ga je naar https://www.shhproductions.nl.

GYROS van het SPIT | Ralph redt Bernie met zijn BBQ Butterfly Techniek

#ikbbqvoorjou #barbecue #bbq #recept #campingaz #bbq #gyros #grieks #bbqrecept #barbecue #sosbarbecue #ralphdekok #campingaz #grillen #butterflycut #homemadegyros #pitabroodje #bbqtips #meatlover #bbqlovers #bbqfromscratch  #ralphdekok  #bbqfail #grillenmetralph #bbqmasterclass #barbecuehulp