[ENG SUB] 一周五天晚餐备餐:10分钟就能吃上热乎乎的不重样美味晚餐 (咖喱鸡/糖醋小排/蒜香烤馕/酸奶鸡翅)/ Healthy Yummy Meal Prep for Whole Week
Автор: 兑兑 Duidui in Finland
Загружено: 13 окт. 2021 г.
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大家好,我是兑兑,今天我们来做一周晚餐备餐。现在基本上已经复工复学,打工人忙碌一整天,下班回到家里都已经疲惫不堪了,但还要面对每天的灵魂拷问:今天吃什么?你是冰箱里翻翻捡捡随便凑合凑合?还是索性就放纵自己点个高油高盐的外卖呢?今天跟大家分享一点备餐思路,还有一整周不重样的晚餐食谱。周末集中准备两个小时,平日里即使再累,也可以在10分钟内吃上健康营养又美味的一餐!
影片的末尾我会介绍备餐的菜色是怎么安排到每一天的,还有一点小小的心得分享,记得看到最后哦。
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00:00 开头
00:45 馕的面团,奶油咖喱鸡腌料,燕麦杂粮饭
03:20 处理蔬菜和肉类
05:57 糖醋小排,自制薯条,炸蒜油
07:28 西兰花,自制薯条,馕的面团
09:35 蒜香豆角,奶油咖喱鸡
12:00 糖醋小排,烤馕,万能肉酱
13:35 备餐菜品和储存方法
14:45 工作日晚餐菜单安排
17:55 备餐小贴士
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一周备餐菜品:
周一:糖醋小排+浇汁西兰花+燕麦杂粮饭
周二:酸奶蜂蜜烤鸡翅+蒜香四季豆+自制烤薯条
周三:印度奶油咖喱鸡+蒜香烤馕+沙拉
周四:肉沫烧豆腐+蒜蓉生菜+燕麦杂粮饭
周五:花生酱肉沫拌面+白煮蛋+白灼菜
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菜谱及用料:
蒜香烤馕(面团)
原味酸奶:75克
室温水: 200克
糖:6克
盐:4克
油:15克
酵母:3克
中筋面粉:375克
印度咖喱奶油鸡(鸡肉腌料)
鸡肉:300克
原味酸奶:2汤匙
盐:1茶匙
姜粉:1茶匙
蒜粉:1茶匙
辣椒粉:1茶匙
Garam Masala: 2茶匙
咖喱粉/姜黄粉:1茶匙
印度咖喱奶油鸡(调味):
洋葱2个
番茄罐头400克
姜泥 1茶匙
蒜油 1茶匙
糖 1汤匙
Garam Masala: 2茶匙
咖喱粉/姜黄粉适量
重奶油 2汤匙
酸奶蜂蜜烤鸡翅(腌料)
原味酸奶:2汤匙
酱油:2汤匙
蜂蜜:1茶匙
糖醋小排:
白糖1汤匙(酱汁)
酱油2汤匙(酱汁)
陈醋3汤匙(酱汁)
水300毫升(酱汁)
白糖2汤匙(炒糖色用)
姜片2片
白芝麻
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