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Dall’oliveto tradizionale al superintensivo: la rivoluzione di Eugenio Ferrara in Puglia
Автор: Agromillora Group
Загружено: 2025-10-15
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In questa intervista esclusiva dalla Tenuta Posta Locone a Canosa di Puglia, Eugenio Ferrara, amministratore dell’azienda agricola Fratelli Ferrara, ci racconta come ha rivoluzionato la concezione di produrre olive nella sua azienda. Con oltre 270 ettari coltivati, condivide la sua esperienza con le varietà Lecciana e Coriana, i vantaggi rispetto al modello tradizionale e le sfide della coltivazione meccanizzata.
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