Schneller einfacher Schoko Nuss Kirschkuchen🍒🌸

🍒 Schokonusskirschkuchen – Blitzrezept zur Kirschzeit! 🍫🌰

Der Sommer hängt voller Kirschen – also ab in die Küche! Wenn die Bäume voll sind und man gar nicht weiß, wohin mit all den süßen Früchtchen, dann kommt dieses 1A Blitzrezept genau richtig. Mein Schokonusskirschkuchen ist super saftig, herrlich schokoladig, nussig und in unter einer Stunde fix und fertig gebacken. Perfekt für spontane Kaffeebesuche, Sommerfeste oder einfach zum Genießen daheim auf dem Balkon. 🌞

Rezept für eine Kastenform oder kleine Springform:

🧈 200 g weiche Butter
🥄 175 g Zucker
🧁 1 Päckchen Vanillezucker
🧂 1 Prise Salz
🥚 4 Eier
🌾 125 g Mehl
🧁 1 TL Backpulver
🍫 100 g Schokostreusel (Vollmilch)
🌰 100 g gemahlene Mandeln oder Nüsse
🍒 1 Glas Kirschen (abgetropft) oder ca. 400 g frische, entsteinte Kirschen

👉 Alles zu einem glatten Teig verrühren, in die Form füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 45–50 Minuten backen.
🎉 Mit Staubzucker bestreuen, anschneiden – fertig!

Schnell, saftig, sommerlich – meine absolute Empfehlung!

Lass mir gerne einen Kommentar da, wie dir der Kuchen gelungen ist – oder schreib, wenn du noch eigene Variationen ausprobiert hast. Viel Spaß beim Backen & Genießen! 🥰


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