KUE BULAN INI LEMBUT & ENAK, VERSI "LEGIT OLIVIA"
Автор: Cerita Legit Olivia
Загружено: 2025-10-04
Просмотров: 110
Sebentar lagi festival Mooncake tiba.
Yuk ikutan vibes-nya bareng Legit Olivia! Kali ini aku bakal share cara bikin Mooncake ala Legit Olivia, versi homemade yang legit rasanya, cantik tampilannya, dan pastinya bikin ketagihan.
Dari adonan kulit yang lembut, isian yang manis legit, semua aku spill lengkap di video ini.
Cocok banget buat nemenin momen kebersamaan keluarga atau jadi ide jualan musiman yang cuan abis! 💖
Ini resep Moon Cake nya:
bahan kulit:
• 250 gr tepung serba guna
• 225 gr golden syrup
• 25 gr minyak kacang
• 1 sdt air abu
campur semua dan timbang menjadi 48 gr (hasil kurang lebih 10 pcs)
bahan isian:
• 50 gr, isian kacang hijau, kacang merah, wijen hitam, lotus, mix fruit n nuts ( suka2 hati mau rasa apa), tanpa kuning telur.
bila tambah kuning telur/ferrero rocher berat total harus 100 gr-110 gr
cetakan moon cake diameter 7 cm.
olesan atas moon cake:
1 kuning telur, 1 sdt air, 1 sdt madu
oven suhu 170 c, api atas bawah.
tips: paling enak dimakan H+3 setelah di buat. taruh suhu ruang saja.
selamat mencoba legiters🫶
🍵 Sajikan bareng teh hangat, dijamin makin nikmat.
Jangan lupa like, komen, dan subscribe biar gak ketinggalan resep legit lainnya dari Legit Olivia.
#Mooncake #ResepMooncake #FestivalMooncake #MooncakeLegit #LegitOlivia #KueTradisionalAsia #ResepKue
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
