Всем привет 👋🏻 Сегодня в меню тушеное мясо с картошкой

Всем привет 👋🏻
Сегодня в меню
тушеное мясо с картошкой #etyemekleri

При желании можно приготовить из куриного мяса, получится тоже очень вкусно 😋

Ингредиенты @oblich26 👈🏻инста
500gr соте говядины
1 стакан горячей воды
2 морковки
3-4 средних картофеля
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 стакан замороженного горошка
1 столовая ложка томатное-перечной пасты
5 столовых ложек растительного масла
Соль, черный перец, красный перец, тимьян Я добавил около 3,5 стакана горячей воды.

Приготовление;
Налейте растительное масло в подходящую кастрюлю и разогрейте, потом добавляем соте говядины. Немного обжариваем, добавляем воду и на среднем огне тушим до испарения жидкости. Эта процедура длилась около одного часа. Затем добавьте лук и чеснок и еще немного пожарите. Затем добавляем морковь и продолжаем жарить еще 5 минут. Добавляем томатно-перечную пасту. Следом добавляем картошку и ещё немного жарим, наконец добавляем горох и добавляем горячую воду.
Сверху соль и специи . Накройте крышку и готовьте, пока овощи не станут мягкими на среднем огне.

Всем приятного аппетита, afiyet olsun!



#мясо #жаркое #et #yemek #еда #food #tarif #рецепты