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Recette en direct : les Bonbons au Chocolat et à la Coco
Автор: Meilleur du Chef
Загружено: 2020-10-28
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Demain, mercredi, en live à partir de 18h45, Chef Philippe réalisera des Petits Bonbons Chocolat et Coco ! 😍🍫🥥
Après avoir vu la semaine dernière la technique du Tempérage par ensemencement, on réalisera cette fois un Tempérage à l'aide du Beurre de Cacao Mycryo ➡️ https://www.meilleurduchef.com/fr/ach...
La recette illustrée de ces Petits Bonbons Chocolat Coco est déjà à découvrir sur notre site ➡️ https://www.meilleurduchef.com/fr/rec...
Pour cette recette, on utilisera ce moule demi-sphère ➡️ https://www.meilleurduchef.com/fr/ach...
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