❅ Recette de Sablés Damiers Vanille Cacao pour Noël ❅

● Aujourd’hui je vous propose une recette de sablés avec un motif damier, parfumés à la vanille et au cacao à réaliser pour Noël 😉

● Ingrédients pour la recette (pour une cinquantaine de biscuits) :

● Pour la pâte sablée à la vanille :
250g de farine (T55)
100g de sucre glace
50g de poudre d’amande
1 pincée de sel
1 gousse de vanille
150g de beurre
1 œuf

● Pour la pâte sablée au cacao :
250g de farine (T55)
100g de sucre glace
25g de cacao en poudre (non sucré)
30g de poudre d’amande
1 pincée de sel
150g de beurre
1 œuf

1 blanc d’œuf pour le façonnage des sablés

● Matériel/Ingrédients :

Gousses de vanille :
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Cacao en poudre – Valrhona :
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● Je vous souhaite un bon appétit !

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