Über 40 Jahre Bioladen: von der "Schwarzwurzel" zu "Denns"
Автор: Unser Siegen
Загружено: 2022-08-26
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0:00 Persönliche Vorstellung
0:44 Vorgeschichte, Idee, Gründung und Eröffnung der Schwarzwurzel 1978 an der Hagener Straße
7:47 Sortiment von Wein und Schafwolle über Getreide und Müsli bis hin zu Honig und Tee
12:16 Frischeprodukte, Obst und Backwaren gab es erst später
15:14 Der Laden wurde schon bald zu klein: 1984 Umzug zum Marburger Tor und Expansion
20:19 Boom der Biokost, verstärkt durch Tschernobyl und BSE
23:15 Seit 1998 weitere Expansionen an die Koblenzer Straße und nach Weidenau
32:04 Zwischenzeitlich gab es weitere Bioläden in Siegen, Weidenau und Netphen
Aufgenommen am 25.06.2022 im Siegerlandmuseum, Oberes Schloss
Zeitzeuge: Klaus Wolf
Redaktion: Julia Montanus, Hermann Grotmann
Kamera: Marco Bussi
Schnitt: Hermann Grotmann
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