Le meilleur fromage du monde se trouve à Meaux
Автор: BFM Paris Île-de-France
Загружено: 2024-12-31
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"Fondant", "crémeux", "onctueux", le P'tit Saint-Faron de Meaux a été sacré meilleur fromage du monde.
Réalisé à partir du même lait utilisé que pour le brie de Melun, a remporté la récompense lors du Concours international de Lyon en novembre dernier. Un succès qui s'est traduit par une hausse de la production dans la fromagerie qui le fabrique.
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