ЛУЧШИЙ рецепт английских лепешек, который у меня когда-либо был !!!!!
Автор: Sin harina no hay cocina
Загружено: 2021-01-11
Просмотров: 255085
Лучший рецепт английских лепешек.
Спасибо за просмотр видео.
Если понравилось, поставь лайк 👍 и поделись.
Подпишитесь, и если вы хотите получать уведомления при загрузке нового видео, активируйте звонок 🔔
Ингредиенты:
• 400 гр. Мука
• 15 гр. Порошок для выпечки
• 50 гр. Сахар
• 5 гр. Соль
• 90 гр. Масло
• 150 мл. Молоко
• 1 яйцо
• Ваниль
Инструкции:
1. В миску насыпьте муку, разрыхлитель, соль, сахар и перемешайте.
2. Просеять.
3. Масло нарезать кусочками и всыпать в муку.
4. Раскрошить руками, пока он не станет похож на песок.
5. Поставить в холодильник минимум на час.
6. В молоко добавить яйцо и ваниль.
7. Достаньте мучную заготовку из холодильника и добавьте жидкость. Смешивание.
8. Вылейте на прилавок и с помощью лопатки смешайте все ингредиенты.
9. Старайтесь как можно меньше прикасаться к тесту руками, чтобы не нагревать его.
10. Чем холоднее тесто, тем мягче будут лепешки.
11. Растяжка 2 см. толстый и нарежьте круглым ножом для макарон 5 см. После каждого разреза посыпать мукой. Чем чище разрез, тем больше поднимутся лепешки при выпекании.
12. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 190ºC от 12 до 14 минут (может варьироваться в зависимости от духовки). Когда они станут золотыми, они готовы.
13. Вынимая их из духовки, поставьте на решетку и накройте кухонным полотенцем. Чтобы они сохранили
температура. Ешьте теплой.
Примечание:
Если они остались, на следующий день их можно нагреть тепловым ударом в духовке.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
