❄️ Stollen de Noël : la recette traditionnelle allemande qui va réchauffer vos fêtes ! 🎄❄️

Découvrez la Recette Authentique du Stollen de Noël ! 🎄✨
Le Stollen, ce gâteau traditionnel allemand, est un incontournable des fêtes de fin d’année. Originaire de Dresde, il est apprécié pour sa pâte levée parfumée aux épices et agrémentée de fruits confits et de raisins macérés. Sa forme, saupoudrée de sucre glace, évoque les langes du Christ, faisant de ce dessert un symbole à la fois spirituel et gourmand. Apprenez à réaliser facilement cette recette intemporelle pour sublimer vos fêtes de Noël !

👉 Pour soutenir la chaîne, n'hésitez pas à commander les ustensiles de cuisine sur notre page Amazon : https://amzn.to/3QtS8q7

⏱️ Chapitres de la vidéo :
00:00 Intro
00:11 Préparation de la pâte d’amande
00:48 Préparation de la pâte briochée
02:26 Montage et cuisson
03:48 Résultat

🍴 Ingrédients pour la pâte d’amande :
• 1 blanc d’œuf
• 100 g de sucre glace
• 100 g de poudre d’amande

🍴 Ingrédients pour la pâte briochée :
• 250 g de farine T45
• 50 g de poudre d’amande
• 10 g de levure fraîche
• 30 g de sucre en poudre
• 2 c. à café de cannelle
• 1/2 c. à café de quatre épices
• 10 cl de lait tiède
• 1 œuf
• 4 g de sel
• 125 g de beurre pommade
• 100 g de raisins macérés dans 3 c. à soupe de rhum
• 160 g de fruits confits (citron, orange)
• Zeste d’un citron et d’une orange
• Sucre glace

❤️ Abonnez-vous à ma chaîne pour encore plus de recettes gourmandes et inspirantes :
   • La Vraie Brioche des Rois : Une Recette Ul...  

📚 Mon livre de cuisine :
“Mes petits plats mijotés autour du monde” est disponible ici : https://amzn.eu/d/dd89rQP

📸 Suivez-moi sur Instagram :
Rejoignez-moi pour des coulisses et des astuces en cuisine !
  / gourmandisesdemaman  

📘 Rejoignez ma communauté sur Facebook :
Échangez avec d’autres passionnés et partagez vos créations.
  / 473697712185983  

📸 Suivez-moi sur Tiktok :
Rejoignez-moi pour des coulisses et des astuces en cuisine !
  / lesgourmandisesdemaman_  

Song: Ikson - Christmas (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • Ikson - Christmas (Vlog No Copyright ...

#Stollen #RecetteDeNoël #GâteauDeNoël #DessertTraditionnel #CuisineAllemande #StollenMaison #NoëlGourmand #CuisineFacile #RecetteDeFêtes #Baking #RecetteStollen #ChristmasBaking