|| الملوخية المصرية 🌿 || مع الدجاج المحمر ✨ والرز الأبيض 🍚 🔥🤤 من 15 ثانية 🍵
Автор: انتقاء مميز
Загружено: 2021-02-22
Просмотров: 7230
|| الملوخية المصرية 🌿 || :
-----
1 دجاجة مقطعة ارباع
1/2 کیلو ملوخيه مورقه 6 ربطات
أو ملوخيه مجمده
1 بصل مقطع ارباع
1/2 ملعقة صغيرة كزبرة
1/4 ملعقة صغيرة كمون
ملح
2 قرن فلفل حار
1 مكعب مرق دجاج
-----
للطشة :
2 ملعقة كبيرة سمنة
1 ملعقة كبيرة كمون
1 ملعقة كبيرة كزبرة محمصة ومطحونة
-----
الطريقة :
نسلق الدجاج في ماء وبصل حتى يستوي
ثم نرفع الدجاج ونصفي المرق ،
مقدار المرق تقريباً 6 اكواب ،
نضيف له الكزبرة والكمون والفلفل الحار
بعد مايغلي المرق نرفعه من على النار
ونضيف الملوخيه ، ونحركها ، ونتركها خمس دقائق
ثم نرجعها على النار حتى تبدأ بالغليان ،
ونرفعها ونتركها بدون غطى
---
لعمل الطشه :
نضع السمنة على النار حتى تسخن
نضيف الثوم ، ثم نضيف الكمون ، والكزبرة
ونقلبهم ثواني ، ونطشها على الملوخية ،
ونتركها على النار خمس دقائق ،
نقدم الملوخية مع الدجاج المحمر
والرز الأبيض قصير الحبه 🌿😋
----
الوصفة من سناب 15 ثانية 👻💛
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
