班蘭葉洋薏米 豐富纖維 紓緩便秘 馬來西亞薏米水

班蘭葉洋薏米水是我一位馬來西亞朋友教我的, 她說洋薏米水在馬來亞是十分熱門的消暑飲品.

今天我便煮了班蘭葉洋薏米水,清甜潤滑十分可口.

洋薏米其實是已去皮的大麥, 經常拿來煲湯的生熟薏米是完全不同的, 詳情請看以下影片:
生薏米, 熟薏米 ,洋薏米功效大不同 ! 別再傻傻分不清 !
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洋薏米含有豐富膳食纖維, 有助促進腸胃蠕動, 預防便秘.
班蘭葉有清熱解毒，消暑, 有助改善痛風,降尿酸等等功效

班蘭葉洋薏米水材料:
洋薏米100g , 鮮蓮子二兩(約70克), 糖冬瓜適量,
班蘭葉四片, 冰糖60g , 清水約1200cc

以上材料份量是我今天所用的份量, 完成後有大約三杯的洋薏米水.

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