Скачать
Можно приготовить стейк из дешевого мяса? Ответ в моем большом эксперименте 🙄
Автор: Бесстрашная кухня
Загружено: 2025-06-18
Просмотров: 8892
Описание:
Я протестировал несколько вариантов ферментации дешевой говядины, чтобы превратить ее в мягкий вкусный и "жевабельный" стейк. А вот что получилось - смотрите ролик до конца!
Приходите в мою группу в ТГ "Клуб бесстрашных гурманов" - будет интересно!
https://t.me/besstrashnayakuchna
Спасибо Павлу Агапкину за советы и консультацию: / @emkolbaski 🤗
00:00 - Почему стейк из дешевого мяса
02:00 - Совета Павла Агапкина
03:32 - Подготовка к ферментации
09:49 - Окончание ферментации. Разделка
14:04 - Жарим стейки
16:53 - Дегустация и сравнительный анализ
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
