프랜차이즈본사 물류공급, 소스만들기 어떻게 할까? 직접 만드나 아웃소싱을 주나?

프랜차이즈 본사자문은 한국창업경제연구소
http://www.schangup.com
무료상담 1600-1942

이번 영상은 프랜차이즈 본사는 물류공급, 소스만들기를 어떻게 하는지에 대해 알아봤습니다.

프랜차이즈시 물류, 제일 어려운 부분-직접배송, 아웃소싱, 택배

1. 직영물류- 소스, 원팩, 범용상품 포기
택배- 전용제품만 택배, 본사 가맹점 부담, 냉동제품, 소스 가능
냉장제품 힘듬, 가까운데만 오픈하고 잠차 넓히고 싶다. 쉽지 않음, 초기 손해
공장에서 바로 택배방법, 본사 입고후 발송

2. 아웃소싱- 대기업(cj프레시웨이, 삼성웰스토리), 중대형 전국물류- 로스율
각 권역별 지역물류(서울 경기 인천, 대전충남충북등)
전용제품 택배, 나머지 아웃소싱

3. 전용제품- 소스, 원팩 어디서 만들것인가, 기존제품
직접-매장에서만든다.즉석판매제조업(최종소비자),식품제조가공업
소스회사- 시제품, 초도용량, 본점에서도 사용해야

4. 물류수익이 좋은 아이템(치킨, 커피), 안좋은 아이템(분식, 주점)


▼▼▼ 더알아보기 ▼▼▼

-장사의달인 홈페이지 : http://www.jangsadalin.com
-창업 및 제휴문의 TEL. 1588-2709

Music: Olde_Salooner_Blues / Quarter_Mix