Салат из авокадо с креветками от Свято-Софийского социального дома

Участвуйте в добрых делах Великого поста: https://easter.miloserdie.help/

Рецепт салата:
300 г очищенных размороженных креветок обжарить на растительном масле.
Спелое авокадо разрезать пополам, извлечь косточку.
Столовой ложкой извлечь мякоть авокадо из кожуры.
Порезать на кусочки.
200 г томатов сорта «медовые черри» разрезать на половинки.
70 г рукколы поместить в глубокую миску, смешать с креветками, авокадо и томатами.
Салат заправить оливковым маслом, добавить соль и перец по вкусу. Выжать сок половинки лимона.
Посыпать кедровыми орешками.
Ангела за трапезой!