Как приготовить торт «Матильда Брюс»
Автор: SweetieDarlingCakes
Загружено: 2024-05-06
Просмотров: 21015
Вот мой вариант приготовления вирусного торта «Матильда Брюс», вдохновлённого фильмом «Матильда» и ставшего вирусным благодаря пекарне Get Baked.
Рецепт шоколадного фаджа для версии этого торта диаметром 12 см:
240 г пшеничной муки
80 г какао-порошка
360 г сахарной пудры
1,5 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. разрыхлителя
Щепотка соли
4 яйца
160 мл растительного масла
200 мл пахты
Рецепт шоколадного ганаша:
900 г темного шоколада
450 г жирных сливок (я не концентрируюсь и немного переборщила — всё равно получилось отлично!)
Щепотка морской соли
Ниже приведены некоторые из использованных мной продуктов (некоторые ссылки могут быть партнёрскими). Спрашивайте, если вам интересно узнать о чём-то, на что я не указала ссылку:
Поворотный стол: https://tidd.ly/3Onj2iK
Разравниватель тортов: https://tidd.ly/48RFOYj
Мастихин: https://tidd.ly/48OraBd
Высокий металлический скребок: https://tidd.ly/3I2L8wr
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
