Чесночный гуляш из Греции с неповторимым вкусом
Автор: Дедушка тассо на кухне
Загружено: 2025-08-11
Просмотров: 35893
В Аркадии его когда-то готовили из крольчатины. Сегодня это традиционное блюдо готовят из свинины или говядины. Гуляш напоминает луковый гуляш, но отличается насыщенным вкусом соуса, богатого чесноком и уксусом.
Это праздничное блюдо, которое собирает всю семью за столом.
👋Привет, друзья!
Если вам понравилось это видео, поддержите мою работу:
🔔 Подпишитесь на мой канал бесплатно
👍 Поставьте лайк этому видео и оставьте комментарий
🙋 Поделитесь видео с друзьями
👉 Все видео: https://www.youtube.com/@GrandpaTasso...
👉 Все рецепты: https://www.grandpatassos.com/
📖 Вы также можете найти рецепт на канале «Golden Cap» 👉 https://bit.ly/3E0ojuN
👉 Подпишитесь: / @grandpatassoscooking
👉 Facebook: / grandpatassoscooking
👉 Наша группа в Facebook: / 182771696829187
Ингредиенты (на 5-6 порций): 1400 г свиной шеи или - лопатка
2 крупные луковицы, нарезанные
3 крупных свежих помидора, натертых (650 г)
1 ст. л. томатной пасты (25 г)
80 мл оливкового масла
1 ст. л. сахара (15 г)
1 палочка корицы
Соль, свежемолотый перец
Для чесночного соуса:
3 ломтика черствого хлеба без корочки (120 г)
8–10 зубчиков чеснока, измельченных
100 г грецких орехов
2–3 рюмки уксуса (80 мл)
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
