Grilletta Speciale Der Ostdeutsche Hamburger ist der Beste - 030 BBQ

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Wir machen heute Grilletta.
Die ostdeutsche Antwort auf den Hamburger.
Ist das sogar der bessere Burger ?
Wir machen die Grilletta Speciale. Mehr geht nicht.

Viel Spaß !

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#käse #bbq #burger

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Zutaten :
1 kg Schweinegehacktes
Zwiebeln in Würfel, roh
2 ganze Eier
4 - 5 EL Paniermehl
Saure- oder Gewürz-Gurken / Spreewald
Sonja Margarine
Bautz'ner Senf und
Werder Ketchup
Goudakäse in Scheiben
Zwiebelringe karamellisieren
1 Flocke Butter
Brötchen nach Wahl und Mengen

Gewürze :
Kokosblütenzucker
030 BBQ Icke (rosa Steinsalz)
030 BBQ Atze, BIO (Pfeffermix)

Hardware :
runde Plancha
Pfanne
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....wir sehen uns am Grill !!!