RISOTTO ALLO ZAFFERANO CON BURRATA
Автор: Carlo Gaiano
Загружено: 2022-02-02
Просмотров: 2708
RISOTTO CON ZAFFERANO E BURRATA
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
360 g di riso carnaroli
2 bustine di zafferano
220 g di burrata
50 g di parmigiano
½ zucchina piccola
1 carota
¼ di cipolla
1 costa di sedano
1 pomodorino
Olio evo q.b.
½ bicchiere di vino bianco
Sale q.b.
Prezzemolo (facoltativo)
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